地元の新鮮な素材を季節ごとに厳選し一品一品、真心を込めてお創りしております。
地元の新鮮な、旬な食材を最大限堪能する"地産地消"こそが、福ちゃんのこだわりです。
トップページ > お料理
 |
 |
|
||||||||||||
| 新鮮な魚だからこそお刺身にして。 素材の味を楽しめます。 |
||||||||||||||
 |
 |
|
|||||||||||||||
| コリコリで甘い呼子の活イカ | 旬のさんまの刺身 |
 |
 |
|
||||||||||||
| 佐賀の地元だからこそ味わって欲しい。メカジャ（三味線貝） | 有明名物 調理前 |
 |
 |
|
||||||||||||
| 厳選された素材を料理人がシンプルに調理。 素材を活かしたお料理をお楽しみください。 |
（あげ巻貝 調理前） |
 |
 |
|
||||||||||||
| 福ちゃん名物のびしゃもんカレイ。 大きさ、ボリューム、旨さを感じて下さい。 |
無花果（いちじく）天婦羅 |
 |
 |
|
||||||||||||
| "美味しい。" 地野菜のオリジナル料理 |
アスパラオリジナル料理 （鳥栖はアスパラ日本一） |